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2015/5/21 ポモドーロ
ポモドーロ製品!!
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ポモドーロ・フランクピザ 180円

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ポモドーロチーズ  120円
どちらも好調な出だしで、味の方は香辛料が効いたパンチがあるので好き
嫌いが出る製品だと思います。このポモドーロ生地を使っていろいろ試して
いこうかな・・・


デニッシュ
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アップルデニッシュ  160円
このボリュームで160円とお買い得!!って単に値段付けるのを間違えて
しまっただけなんですけど(T_T)開店してしばらくして値段を見てあれ~?
もう手遅れですね!でも売れているからいいですね(笑)

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ハムデニッシュ  180円
この製品は、作るつもりはなかったんですけど試作で自分の食べたいのを
作ってパートさんに試食させたら、開店時にあのハムのデニッシュはやらな
いんですか~って?美味しかったのにな~って言われたので急遽メニュー
にはなかったんですけど販売することにした製品です。

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ショコラ  180円
クーベルチュールチョコを取っていたんですけどなかなか忙しく延び延びに
なっていた製品です。洋菓子ではクーベルチュールチョコはよく使いトリフ
なんかを作るんですけど、パン業界ではここ数年から使うようになったかな
パンには、ちょっと高価なチョコなので値段があわないんですよね!!
口どけと癖のない味がわかってもらえるかな???

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[ 2015/05/21 18:41 ]

Boulangerie Manaka | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント
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こんばんは!!やっと帰宅です・・・
アップルデニュッシュ美味しいですよね~
今度、娘と買いに行きます!!
来月の研究会に行けませんv-406
グッチー * URL [編集] [ 2015/05/22 01:55 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんにちは グッチーさん。

アップルデニッシュ進化してさらに美味しくなっていますよ~

是非来てください!お待ちしています。

研究会来られないのは残念ですね!!

遅い帰宅で忙しそうですけど体が基本、無理は禁物ですよ~!

うちも忙しくて魚ほとんど見ていません(T_T)
ピース * URL [編集] [ 2015/05/22 17:37 ]
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