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2015/6/1 間違えて
昨日の夜は試食会!!
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夕食に試食をしました~

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柊羽君

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蒼空君
二人の孫が長男夫婦と一緒に試食会!!

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ジョアン  ジャーマンスティック

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ジョアン  メープルスティック

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ジョアン  パン オ ショコラ

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ジョアン  バニラメロン

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ビゴ  パン オ ショコラ カカオ

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ビゴ  ポモドーロ

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ビゴ  ア ラ カルト

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ビゴ  ファープルトン

すべて試食しましたがパンオショコラはビゴさんの方が美味しくサクサクでし
た。これはバター100%とコンパウンドの差でしょう!!
食感風味が全然違います。中のチョコはうちのが高級かな?
ビゴさんにポモドーロがあったんですようちのと同じ味です。違うのは、ビゴ
さんのは、ハード系でうちのはソフトに仕上げている違いだけです。
今回感心したのはこれです。

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デニッシュがつぶれないように、袋を工夫して折って包装してありました。

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1個1個袋に入れアルタイで止めてありました。見習いたいところですね!!
また来月市場調査で銀座に行こうと思っています。変化がみられるといいん
ですけどね~


いたずら?
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楽しみにしているブラックベリーが何者かにいたずらされ、実が大分落とさ
れてしまいました。

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鳥?それとも子供たち?
楽しみにしていたので残念です。餅好きさんも熟すの楽しみにしていたん
じゃないですか~(笑)


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[ 2015/06/01 20:27 ]

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コメント
--- ---

こんばんは、ピースさん。
 ファープルトンまったく想像できませんが、何か美味そうです。
ふみちゃん。 * URL [編集] [ 2015/06/02 18:35 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんばんは ふみちゃんさん。

今度作るかもしれませんよ~

その時は試食差し上げますよ!!

残ったパンをプリン液で浸し焼き上げた感じです。
ピース * URL [編集] [ 2015/06/02 19:47 ]
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