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2014/1/22  本命筋
喜楽当歳西大関系統
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青水の中でじっとしています。



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床直しをして1週間以上経ちました。

水温 10℃ まだ餌はあげていません。


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青水をプラブネジャンボ1杯入れました。


かなり薄くなってしまいました。水温を今日から12℃に上げました。




今日のパン!!
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ラム酒漬けのフルーツがいっぱい入ったブリオッシュを作りました。

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中央にマーガリンを絞りグラニュー糖をトッピングして焼き上げました。

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フルーツがあまり入ってないように見えますね・・・?


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みるく味のスポンジ生地を絞り焼き上げました。

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どちらも生地がフワフワで美味しくできました。(^O^)

通常価格 130円  火・水曜 99円で発売します。






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[ 2014/01/22 15:55 ]

らんちゅう | コメント(4) | トラックバック(0) |
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コメント
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こんにちは、ピースさん。本命筋じっくりですね。本大会最終審査の時東大関と西大関の2匹は抜けていました。西の方が太みがあり2歳になった姿を見てみたいと思う魚でした。ピースさんの持ち魚だと知りますます2歳会楽しみです。
ふみちゃん * URL [編集] [ 2014/01/22 16:27 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんにちは ふみちゃんさん。
この系統は、4月の上旬くらいに採れればベストだと思っています。
あの西大関は、15cmまで伸びてきたので、2歳会の時までにはかなりの大きさ、迫力が出ていると思います。
尾が裂けたり、切れたりとアクシデントは何回かありましたが、今は順調に育っています。
ピース * URL [編集] [ 2014/01/22 16:45 ]
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ピースさん、こんにちは。

喜楽当歳西大関系統、ってメチャ良い響きですね!
今年は、その仔たちから良い仔が期待できそうですね!
うちの1陣は現在15度で様子を見てます。

腰の次は奥歯2本が痛くて歯医者通いです(>_<)

どちらのパンも美味しそうですね!
歯が痛いときは柔らかいパンがいいですぅ~!
ヒロリン * URL [編集] [ 2014/01/22 17:45 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんにちは ヒロリンさん。
昨年はこの兄弟が良かったので、期待しています。
この子達の親も健在なので、こちらも期待しています。
うちの一陣は早くなりそうな感じです。
腰も辛いですけど、歯痛も嫌ですね(T_T)
ピースは、もう歯はガタガタです。
お大事にしてください!!
ピース * URL [編集] [ 2014/01/22 18:10 ]
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