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2014/12/26  イモムシが~
キッチンに出た~!!
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水を飲もうと思ってキッチンへ行ったら、イモムシ発見???

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実家から野菜をもらって来て、葉っぱをごみ箱に捨ててあったのでそこから
ここまではってきたみたいです。
割り箸ではさみゴミ箱へ入れ外へ出しておきました。




昨日もXmasということで2個目のケーキを買いに!!
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近くにある「る菓壇」ル・カ・ダンっていう店舗のクリスマスケーキを買ってき
ました。

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可愛らしいデザインでクリームが少ないですね~
周りにセロハンを張って見栄えはいいんですけど、スポンジ部分の乾燥が
ちょっと気になりますね!!
味的には、一昨日食べたケーキと同じで美味しかったです。両方ともクリー
ムの甘さが控えめで、口どけも良く滑らかで美味しかった。
今回のケーキは、やっぱりスポンジ部分が乾燥していたような感じになって
いる部分があり、気になりました。スポンジにシロップを浸み込ませ、乾燥
の対策はしてあったみたいですが、それでも若干パサつきがあったのは、
スポンジの焼過ぎも原因かな!!
クリスマスケーキは、いつも思うんですけど、誕生ケーキを注文するとおい
しいのに、Xmasケーキはガッカリというところが多く残念です。
Xmasだと大量に作るようになるので、素人っぽい人まで作業にあたるので、
残念なケーキになっていまう店舗もあります。
今年の2店は、OKでした。

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[ 2014/12/26 08:33 ]

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コメント
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ピースさん、こんにちは。

24,25日とケーキ屋さん忙しかったでしょうねi-269

前を通ると交通整理のガードマンさんが居ましたi-88

さすがピースさん鋭い指摘ですが、その通りですi-87
ヒロリン * URL [編集] [ 2014/12/26 11:48 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんにちは ヒロリンさん。

20年前までは、兄のお店で23日徹夜で作っていました!!

超美味しかったんですけど、パンの方が忙しくなり今はやっていません!!

人が作ったものには、厳しいです(笑)
ピース * URL [編集] [ 2014/12/26 12:36 ]
--- ---

ピースさん、こんにちは。

イモむしも、シンクの中って事でビックリしたことでしょうね、野菜も新鮮って事ですね

ケーキはいちごが一番ですねv-380v-221
タコス * URL [編集] [ 2014/12/26 15:36 ]
--- ---

こんにちはピースさん。
パン屋時代ケーキ部もあったんで23,24日はお手伝いで徹夜でした。
窓全開でとても寒かったのを覚えています。
ふみちゃん * URL [編集] [ 2014/12/26 15:42 ]
--- ---

こんにちは!retsuでぇーす。
自分もケンタッキーでバイトしてたので、クリスマスの大変さが分かりますぅ。ケンタでは朝5時からチキンを揚げ始めてましたぁ。
retsu * URL [編集] [ 2014/12/26 16:24 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんにちは タコスさん。

こっちがビックリでしたよ(@_@)

イチゴがなくちゃケーキじゃないですよね(笑)
ピース * URL [編集] [ 2014/12/26 16:39 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんにちは ふみちゃんさん。

工場では今は、冷房をかけて作っていました。

イチゴの部門だけ窓を開けてやっていました、防寒着を着て作業してましたね!!

来年まで待っててね~!!
ピース * URL [編集] [ 2014/12/26 16:43 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんにちは retsuさん。

ケンタッキーたまに食べたくなりますね~!!

Xmasはケンタも大忙しだったでしょうね~
ピース * URL [編集] [ 2014/12/26 16:45 ]
--- 青虫 ---

こんばんは(^^;


鮮度の良いケーキから青虫が出てきたのかと思いましたわ(笑)



クリスマスケーキは大量生産ですから手抜きになるのかな?



クリスマスに誕生日ケーキを作って貰えば分り易いかも(^^;



今日また新しいパティスリーのお店行って来ました(笑)



村☆村☆Pt
sen * URL [編集] [ 2014/12/26 20:20 ]
--- Re: 青虫 ---

こんばんは senさん。

ケーキと一緒にのせるのはどうかと思いましたが…

同じものを多く作ると雑になりやすいですね!!

新しいお店を見つけるとつい買ってしまいますね(笑)
ピース * URL [編集] [ 2014/12/26 20:32 ]
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