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2015/2/12 営業許可書申請へ
保健所へ
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草加保健所へ来ました~

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お店の完成が23~24日と目星がついたので、食品営業許可書の申請をし
に来ました。サンドイッチも作るので、飲食店営業と菓子製造業の2種類取
得する必要があるんです。飲食店営業許可書は、調理パン製造の限定で
す。検査日時も決定して、2月26日(木)9:30~11:00の間に来るそうです。

保健所へ行く前にお店によると
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外構の工事が入っていました。

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入口までのスロープが、砂利で凸凹だったのでコンクリートで緩やかなスロ
ープを作ってもらいます。この土が盛り上がっている所は、車2台置ける駐
車場になる予定です。

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[ 2015/02/12 13:13 ]

Boulangerie Manaka | コメント(4) | トラックバック(0) |
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コメント
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ピースさん、こんにちはi-88
いよいよ営業開始ですねっi-199
私までワクワクして来ましたよっi-237i-199
nari * URL [編集] [ 2015/02/12 17:07 ]
--- ---

こんばんは、ピースさん。
楽しみですねぇ~。
オープンは3月ですか?
ふみちゃん。 * URL [編集] [ 2015/02/12 17:16 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんにちは nariさん。

申請を出し検査の日が決まりいよいよって感じでドキドキです!!

美味しいクロワッサンやきますよ~(笑)
ピース * URL [編集] [ 2015/02/12 17:42 ]
--- Re: タイトルなし ---

こんばんは ふみちゃんさん。

26日に保健所の検査が終わるので、27日からパンが焼けますよ~

オープンは3月に入ってからですけどね!!
ピース * URL [編集] [ 2015/02/12 17:46 ]
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